lo stazzo e le sue tradizioni

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Antiche ricette di alcuni dolci e piatti galluresi
Bibliografia
Elenco degli alunni
 
 

Alunni e professori che hanno partecipato alle ricerche

Hanno partecipato alle ricerche gli alunni:

  • Bazzu Giovanni Maria
  • Carboni Elisa
  • Deiana Monica
  • Del Vescovo Sara
  • Deturco Maurizio
  • Filigheddu Michele
  • Frisciata Eugenio
  • Ganau Andrea
  • Lentinu Nicola
  • Marante M. Francesca
  • Mele Giuseppe
  • Menegalli Diego
  • Olionas Manuela
  • Orro Roberto
  • Ragnedda Andrea
  • Raspanti Alessandro
  • Rondinello Emanuela
  • Serra Francesco
  • Sgherri Valentina
  • Viglioli Monica
 

Hanno curato la stesura con un lavoro
interdisciplinare di sintesi i professori:

  • Tina Erriu
  • Giovanna Marceddu
  • Amerigo Pulzone

 

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